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对大多数人而言，“有什么”和“能做什么”是他们 长期以来，购物中心同质化备受质疑和诟病，为此增强体验感、打造差异化成为了业界的共识。然而逾年历岁，购物中心“纸上谈兵”之后的实际成效究竟如何？赢商网福建站独家策划，遴选福州九大购物中心进行业态大调查，力图还原一个最真实的榕城商业！
本次业态大调查的结果将分为重数据展示，呈现九大购物中心的楼层业态分布；解读九大购物中心业态规划与项目特色；对九大购物中心引进的品牌进行盘点。
一、仓山万达广场
项目位置：仓山区浦上大道以北、金榕南路以西、金洲路以东项目规模：占地亩，总建约65万㎡项目定位：高端业态性质：集甲级5A写字楼、购物中心、娱乐中心、商务酒店、SOHO办公、时尚步行街、酒店式公寓七大顶级业态为一体的大型综合体物业类型：综合体开业时间：年12月2日
福州仓山万达广场开业后，不仅填补了仓山区大型城市综合体的空白，更带动了商业升级，提升了福州城市形象。在全国已开业的多个万达广场中，仓山万达广场因创造了多项福州客流与销售神话，综合排名位居前列，曾获得国家“年度金牌商业项目”、“年度CCFA金百合购物中心最具创新力奖”荣誉。 随着福州主城区的扩容，新兴商业综合体不断涌现，仓山万达广场的客流虽然受到一定影响，却冲击不大。除金街遭遇几轮大洗牌外，商场商户的更新还属正常状态。在去年纷纷扬扬的关店潮中，仓山万达百货幸免于难，而万达大歌星已经被新入驻的歌潮KTV替代。
二、福州爱琴海购物公园
项目位置：仓山区闽江大道与浦上大道交汇处
项目规模：总建约21万㎡，其中商业面积11万㎡项目定位：高端
业态性质：集购物、餐饮、休闲、娱乐、生活、运动、儿童七大主题功能为一体的城市精致生活新中心物业类型：购物中心
开业时间：年9月19日
福州爱琴海购物公园早在未开业时便已打破福州购物中心市场的多项纪录，以独具匠心的飞梯设计和大占比的餐饮业态吸引诸多目光。毗邻福州最核心的万宝商圈，与仓山万达广场更是箭步之遥，面对已经牢踞市场的“先导者”，爱琴海购物公园选择以“都市里的假日中心”作为项目定位，涵盖了国际时尚、精品服饰、特色餐饮、流行百货、儿童体验、五星级影院、K歌娱乐、电玩、真冰场等主力业态。
三、宝龙城市广场
项目位置：台江区工业路与西二环路的交汇处项目规模：占地约亩，商业总建约16万㎡项目定位：低端业态性质：集百货、超市、影院、餐饮、娱乐休闲等为一体的大型购物中心物业类型：购物中心开业时间：年4月21日
福州宝龙城市广场是福州最早与国际接轨的时尚消费体验中心项目，是福州购物中心“元老级”的存在。位于福州传统商圈台江区的工业路与西二环路的交汇处，宝龙的地理条件得天独厚，其商圈辐射市区万人口，聚集人流和消费力惊人。因而，即使此后大型城市综合体涌现，依然撼动不了宝龙在福州商业的核心地位。
虽然目前人气依然不错，但是宝龙庞大而琐碎的建筑布局使得其“更新换代”存在太大困难，业态和品牌始终处于零乱、杂散的状态，其稍显低端的购物环境已经渐渐被与时俱进的消费者们所抛弃。
四、万象生活城
项目位置：台江区工业路号项目规模：占地㎡，营业面积约10万㎡项目定位：中高端业态性质：集购物、休闲、娱乐、餐饮商务等五大功能为一体的“一站式”购物中心物业类型：购物中心开业时间：6年12月
年5月，原万象城更名为万象生活城。时值九周年之际，万象生活城在业态尤其是餐饮业态上进行了大刀阔斧的调整，众人印象中四层、五层的餐饮品牌几乎全盘洗牌，目前还有许多正在围挡中。此外，继续发挥以妈妈集市为代表的母婴类业态的引流作用，万象生活城开始着力构筑三层的“儿童市场”，大量引进相关品牌商家。频频的大动作下产生的“新趣向”，加上福州第二家西西弗矢量书店即将入驻的消息使人对接下来万象生活城的发展格外期待。
五、苏宁广场
项目位置：台江区工业路与西环南路交叉口项目规模：占地㎡，总建约46.9万㎡，其中商业面积约17万㎡项目定位：中端业态性质：集零售、餐饮、休闲、娱乐等业态为一体物业类型：购物中心开业时间：年9月30日
六、金融街万达广场
项目位置：台江区鳌峰路31号江滨中大道北侧曙光路东侧项目规模：占地约亩，总建约40万㎡项目定位：中高端业态性质：集六星级酒店、甲级5A写字楼、大型高档购物中心、大型娱乐中心、时尚步行街、SOHO办公为一体的城市综合体物业类型：综合体开业时间：年12月22日
金融街万达广场是万达集团在福州的“第一城”，是继宝龙城市广场和万象生活城（原万象城）之后，福州真正意义上的第三座大型城市综合体。金融街万达以“福州时尚生活中心”为商业定位，力图建设成为时尚达人、流行先锋、美食美客的首选之地。在当时的市场环境下，金融街万达开业后5天总客流量就超过万人次，平均日客流量超过30万人次，可以说是创造了中国商业史的纪录。 然而今非昔北，当同类型的购物中心不断出现在福州市民的视野里，地理位置相对偏离主城区的金融街万达开始受到“冷落”，与后来的仓山万达广场不仅不可同日而语，和其他竞争者之间的差距也有所增大。但是随着海峡金融商圈的不断建设，尤其是海峡国际会展中心周边设施的不断成熟，金融街万达的地位将会有所回升。
七、东二环泰禾广场
项目位置：晋安区岳峰镇连江北路与化工路交汇处东北角项目规模：占地约亩，总建约万㎡项目定位：高端业态性质：集购物、餐饮、娱乐、办公、休闲、酒店、会议、居住等诸多功能于一体的大规模、现代化、高品质城市综合建筑群物业类型：综合体开业时间：年12月30日
东二环泰禾广场是由泰禾集团斥亿元巨资打造的“世界级商业综合体，该项目汇聚泰禾广场、泰禾新天地、文化娱乐集群、世界级酒店集群、市中心商务集群、高端奢华住宅区等六大顶尖板块构成。东二环泰禾广场不论是在体量上，还是在品牌引进上都达到了福州、甚至福建的最高水准，齐聚多家国内外一线餐饮品牌，涵盖高端、中端和大众品牌，满足各类餐饮需求；引进德国普拉娜酒吧、合纵文化旗下胡桃里、音乐天空、不见不散等顶尖餐吧，打造海西标志性酒吧餐饮根据地；30%的品牌都是首进福建……东二环泰禾的气魄和野心可见一斑！
八、世欧广场
项目位置：晋安区长乐中路项目规模：总建面积约万㎡，商业面积约30万㎡项目定位：高端业态性质：集餐饮、娱乐、服饰、配套等多重功能于一体的大型购物中心物业类型：购物中心开业时间：年12月31日
世欧广场是福州少有的双MALL连廊综合体，其建设设计独特而富有艺术气息，在空间规划和利用上也格外的大气和舒适。世欧广场集结5大主力店、10大次主力店、数百家时尚潮流名店，致力于打造城央高品质购物中心。在业态上，世欧广场不仅是第一个引进真冰场的SHOPPINGMALL，更在诸多品牌上保有自己的唯一性，如精致高端日料花潮等。随着东二环泰禾广场的开业，世欧广场面临着既充满机遇，又全是挑战的新局面。东部“战场”的开辟，商圈重叠，有限的客群争夺变得十分重要。
九、五四北泰禾广场
项目位置：晋安区五四北秀峰路与坂中路交汇处项目规模：占地约48㎡，总建约29万㎡项目定位：高端业态性质：集购物、休闲、娱乐、餐饮以及商务办公为一体的大型商业综合体物业类型：综合体开业时间：年9月26日
赢商网福建站独家策划，遴选福州九大购物中心进行业态大调查，力图还原一个最真实的榕城商业。
轻餐饮方面，快乐柠檬、许留山、DF冰淇淋等成为购物中心的热门招揽对象；大众餐饮方面，大丰收鱼庄、大丰收李家、鱼旨寿司、那一家、越城记、蓉李记等成为进驻福州九大购物中心最多的品牌，其中大丰收鱼庄成为市场老大，进驻了八大购物中心。
在值得 进驻购物中心（8个）：仓山万达广场、宝龙城市广场、万象生活城、金融街万达广场、世欧广场、东二环泰禾广场
2.许留山
许留山（HuiLauShan）是一间香港连锁式甜品店，以芒果为主要材料，专门售卖甜汤、甜品和小食。最开始许留山以清热袪湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家，至90年代凭独创的芒果西米捞奠定港式鲜果甜品店的专有地位。8年起，许留山依托香港稳步经营广东市场，逐步深入华北、华东、华中、西南，分店遍布全国各地，总门店数目超过间。 进驻购物中心（4个）：仓山万达广场、东二环泰禾广场、世欧广场、五四北泰禾广场
3.DF冰淇淋
DF冰淇淋（DAIRYFAIRY）是迪孚控股旗下迪孚时代（北京）国际商业连锁有限公司运营的软冰淇淋品牌。DF冰淇淋以创新的多样化口味、时尚个性的空间体验、快乐的精灵文化和标准化的服务，持续为消费者带去新鲜的消费体验，开启百变的味蕾之旅。截止到年年底，DF冰淇淋签约店面已达余家，其中区域代理多家。 进驻购物中心（4个）：爱琴海购物公园、万象生活城、东二环泰禾广场、世欧广场
1.大丰收鱼庄
大丰收是一家以“鱼”为主的现代餐饮连锁机构，结合中国川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法，并在传统中加以研习创新，全力打造出“炝香烹鱼”的金牌特色并首创了“一锅两吃”的吃法。6年9月，福建第一家大丰收鱼庄在福州开业，至今仅在福建本土已布局超过50家直营店，在广东、重庆以及江浙一带等均设有分店。 进驻购物中心（8个）：仓山万达广场、爱琴海购物公园、宝龙城市广场、万象生活城、金融街万达广场、东二环泰禾广场、世欧广场、五四北泰禾广场
2.大丰收李家
大丰收李家是大丰收的创新品牌，以经营大众家常菜为主。李家搜集各地新鲜食材，结合城市人文特色，着力打造八闽家常美食。环境采用简欧风格，象牙白为餐厅主色调，清新素雅。细节处辅以简洁柔和的线条，高贵中融入温婉气质。目前在福州、厦门等地均有门店开业。 进驻购物中心（5个）：仓山万达广场、万象生活城、金融街万达广场、东二环泰禾广场、世欧广场
3.鱼旨寿司
鱼旨寿司是一家以美式寿司为主打特色的时尚餐厅，其立足本土饮食习惯，融合东西方美食文化精髓并加以创新，推出一系列深受食客欢迎的寿司、刺身、手卷、珍味、烤物，再辅以甜品、饮品。如今，鱼旨寿司在全国区域拥有多家分店，在大连、贵阳、武汉、厦门、福州、泉州成都、龙岩、西安、西宁、宁波、漳州等城市已有近四十家分店。 进驻购物中心（5个）：爱琴海购物公园、万象生活城、金融街万达广场、世欧广场、五四北泰禾广场
4.那一家
福州那一家餐饮有限公司旗下的那一家餐厅，以时尚为餐厅布局主线，提供周到的服务。在菜式上注重不同地方口味的融合创新，环境上每家店都拥有自己的特色，或是欧洲后印象的艺术气息，或是不同年代留给人心中的印记，都体现那一家“老时光、新感动”的时尚怀旧基调。 进驻购物中心（5个）：爱琴海购物公园、宝龙城市广场、东二环泰禾广场、世欧广场、五四北泰禾广场
5.越城记
越城记餐饮管理有限公司创立于6年，秉承古人传统美食养生之理念，辅以现代工艺手法改良秘制，独创出越城记黑鱼煲，倡导“古越文化，新派演绎”！该品牌目前在福州、厦门、莆田、宁德、龙岩、深圳等地设有分店。 进驻购物中心（5个）：仓山万达广场、苏宁广场、东二环泰禾广场、五四北泰禾广场
6.蓉李记
蓉李记成都名小吃是成都传统餐饮品牌，主要经营成都各地方名小吃。精心挑选墙砖和红漆藤条桌凳运用于装修风格中，更衬托出蓉李记的川南民族风情。目前蓉李记餐厅遍及北京，河南，江苏，安徽，湖北，浙江，福建，广州，重庆等地。 进驻购物中心（5个）：仓山万达广场、爱琴海购物公园、金融街万达广场、东二环泰禾广场、世欧广场
1.北京同仁堂
北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号，创建于年（清康熙八年）。目前同仁堂拥有境内、外两家上市公司，连锁门店、各地分店已经遍布各大商场的店中店六百余家，海外合资公司、门店20家，遍布21个国家和地区，产品行销40多个国家和地区。 进驻购物中心：五四北泰禾广场
2.逆风网咖
逆风网咖是福州市首家连锁网咖，Alienware（外星人）福建唯一官方合作，年度中国百强网咖品牌，网易指定线下活动场所，成功举办多次同城星友汇、高校星联赛、全民石力赛等活动。公司成立于年，由中国知名电子竞技选手「逆风」创办，设有专业咖啡吧台区为顾客提供优质服务。 进驻购物中心：苏宁广场
3.童梦园儿童主题乐园
童梦园是全国知名大型儿童室内游乐连锁品牌，现已在天津市、河北省、辽宁省、江苏省等多省市地区开设大型室内主题游乐场20余家，游乐设施先进，项目丰富奇趣，内容积极健康，亲子活动丰富多彩。 进驻购物中心：万象生活城
4.酷动健身
酷动健身以打造全福州最先进的健身会所为目标，是福州首家将儿童健身项目纳入健身房的全新会所，目前共有4家门店。项目包括有氧大操房、动感单车房、高温瑜伽房、形体训练区、武道区、斯诺克中心、托幼中心、托马淋干湿蒸浴室区、体能测试中心、休闲商务中心、水果饮料吧、运动品专卖区。 进驻购物中心：世欧广场
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