长痘这件事，说大不大，说小不小，主要是影响心情！！！
痘痘，学名痤疮，是一种毛囊皮脂腺的感染性炎症。
长痘痘说白了就是因为把毛囊口阻塞了，过多的皮脂代谢产生的过多的脂肪酸的刺激以及封闭环境中过度增殖的痤疮丙酸杆菌的作用，使皮肤产生了炎症反应，因此痘痘的表现从轻到重是白头黑头粉刺、炎性丘疹和脓疱、囊肿和结节，而发红和化脓的痘痘是有细菌感染存在的。
目前研究发现，只有两种类型饮食明确可能与痤疮发生有关：高糖饮食、高乳制品饮食。其原理是两类食物都会促进胰岛素生长因子（IGF-1）分泌增加，引起胰岛素抵抗，促使痤疮发生。
1、高糖食物高糖食物可引起高血糖，大量胰岛素分泌来降低血糖，而血糖过低又引起肾上腺应激反应，肾上腺释放雄激素，雄激素分泌旺盛促进油脂分泌增加，油脂分泌旺盛或过量是引起痤疮发生的原因之一。
高糖食物不光指糖果，还包括精制粮食（比如：白米饭、面条），这些碳水化合物的升糖指数（GI值）很高（简单点说：吃完这些食物之后，会引起血糖的剧烈升高）。这些碳水化合物的升糖指数（GI值）很高（简单点说：吃完这些食物之后，会引起血糖的剧烈升高）。
但是，甜食的诱惑并不是每一个人都能抵挡的，甜食仿佛是一个甜蜜的陷阱，越甜蜜，越多痘。虽然吃多甜食容易毁皮肤，但正常的主食还要保证，可以选择GI（低升糖指数）较低的食物，比如藜麦、黑米、杂豆、谷薯代替精制白米面，或者每周食用一次薯类，在白米饭中加入糙米、燕麦也是一个不错的选择。
名单：胡萝卜、南瓜、枣、菠萝、龙眼、荔枝、西瓜、土豆泥、炸薯条、膨化食品、米饼、爆米花、油条、燕麦片、焗薯、烙饼、糯米饭、贡丸、肥肠、精制谷类等
2、牛奶及乳制品很不幸，牛奶，这个传统意义上很健康的食物，也被临床验证，它是致痘性的。牛奶及乳制品中的酪蛋白会使IGF-1免受消化酶的破坏。结果也是会间接促进皮脂的分泌，从而导致粉刺、痘痘爆发。
不过放心，酸奶可以照常喝。需要注意的是，脱脂奶比全脂奶更容易致痘。
3、高脂食物高脂食物，研究发现，游离脂肪酸中单不饱和脂肪酸（MUFAs）具有通过调节钙通道刺激毛囊角化和诱导痤疮发生。含有ω-3多不饱和脂肪酸（PUFAs）的食物（鱼类及海产品）可以抑制IL-1、IL-6、IL-8、TNF-α等炎症因子，而IL-1等是引起毛囊角化、发炎的元凶之一。
名单：核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品、汉堡、比萨、奶昔等
4、辣椒很多人认为吃辣会导致长痘，但是，目前还没有研究证明吃辣会致痘。
吃辣椒本身并不能引起痘痘发生，而且对皮肤还有好处：辣椒中富含的辣椒碱还有有止痛抗炎和加速代谢的作用；每百克辣椒维生素C含量高达毫克，居蔬菜之首位；辣椒中维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。如果说辣椒与痘痘的某种关系，有可能就像“催化剂”，引起了机体的某种反应而已。没有吃了就长痘的辣椒，只有本来就长痘的你既然吃辣不会长痘。
那么为什么我每次吃了火锅、麻辣烫都要冒痘痘呢？
亲爱的，吃火锅的时候，你是不是都在吃肉呢？渴了就喝饮料，辣了就吃甜品。蔬菜是拿来垫盘子的。你所吃下的这些食物都是高脂肪、高糖分的，所以一顿火锅下来，你血中的糖分、脂肪飙升，而这些脂肪、糖分、蛋白质的代谢需要维生素参与。
含有维生素的蔬菜不是拿来给荤菜垫底了吗，哈哈。所以就造成维生素短暂的缺乏，例如维生素B2缺乏，口腔溃疡就会找上你。而身体中的雄激素又更加旺盛，皮脂腺分泌亢进，细菌繁殖，爆痘就在所难免了。
结论：长痘痘这件事，辣椒可不背锅，吃了辣的东西之后容易冒痘，是因为吃辛辣时候的同时，也吃进去太多高脂肪的肉，喝了太多高糖分的饮料和其他乱七八糟的东西。
5、含碘的食物碘会刺激毛囊，使痤疮恶化。
名单：海鲜、海带、乌贼、芦笋、食盐等。
这样看下来，能吃的东西是不是太少了，不过，想吃的时候偶尔吃一下还是可以的，但是如果已经长痘想要尽快恢复的话，还是忍一忍吧。
关于精简护肤、
关于越吃越漂亮、
关于精致生活。
宋的的往期精彩：
那么多护肤品，我到底应该怎么选？
美白那些事儿
如何用最少的钱活得体面
我就知道你“在看”宋的的