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秋冬季节，气温逐渐下降，很多人居然出现喉咙嘶哑、口舌生疮、便秘腹泻、长痘痘等上火症状，甚至还有人因为上火而感冒！在人们的印象中，炎炎夏日才是上火的“最佳时期”，为什么寒冷的秋冬季节，还会有这么多人上火呢？
关于上火
我们都被提醒过上火，也可能给自己或别人诊断过上火。吃点辣椒，说会上火，吃点油炸食品，也说会上火。脸上长痘，嘴唇长泡、嘴里长溃疡，牙龈出血，喉咙痛，鼻子出血都有人说是上火。似乎人人都会上火，而且大家也知道怎么降火，吃点绿豆，喝点凉茶，就可以降火。但如果追问几句：到底什么是上火？诊断标准是什么？又没人能准确说清楚。
无论在中医还是西医的名词术语中，都没有“上火”的概念，西医把所谓上火的症状，看作炎症反应；而中医则认为，它们与人体不同脏腑的“火热之邪”有关。除了环境因素外，情绪波动、劳累过度、饮食不当等其他因素都会导致体内产生上火。大多数人在“降火”时都会想当然地用凉性的食物或下泻的药物来解热，却不知道“上火”的原因大有不同，“灭火”的方法也是因人而异。
引起“上火”的因素
一、低温环境，免疫力下降
一旦机体的免疫力降低了，这些病原体就会乘机作乱，引起免疫反应，从而导致炎症。在秋冬季，寒冷的空气是破坏人体抵抗力的重要因素，为了体温调节的需要，当我们呼吸到寒冷空气时，为了防止热量流失，鼻子里的血管会收缩，这将导致白细胞无法到达鼻粘膜，无法杀死人们在室内所吸入的病毒，导致人体易于生病，而且冬天日照时间短，没有充足的阳光，人体所吸收的维生素D下降，也会降低人体的免疫力。
二、熬夜通宵
工作繁忙、精神紧张、应酬多、烟酒多、睡眠不佳等，年轻人经常熬夜很容易引起上火。
三、滋补过度
很多养生人士认为，遵循“秋收冬藏”之理，冬季是养阳气的好季节。于是，经常不去辨证的食用大补之物，希望大量补体的药材能够让自己的身体更健康，但却是补过了头，反而感到乏力、目赤肿痛、喉咙起炎。医生提醒，调养身体、食用补品要分辨自身体质和具体情况来进行，不可胡吃乱补！
四、爱吃麻辣
天气冷的时候，很多人都喜欢吃火锅或者麻辣的食物暖身。可是吃完之后，不仅嘴唇上容易起水泡，可能脸上也会长痘痘。辛辣刺激的饮食，会给肠胃增加负担，过量进食又会造成消化不良，食物积聚在消化道内，也会导致“热气”。
五、空调\暖气原因
冬天多数人都喜欢呆在室内，而且还会将门窗紧闭，以防止寒风吹入，特别是北方的朋友，更是喜欢将取暖设备温度调高。其实，人体如果长期呆在温暖的封闭环境中，是很容易加重身体干燥程度的，如果人体脱水，就容易出现喉咙嘶哑、嘴唇干裂、口渴干咳等“燥火”现象。
常见的“上火”症状
脸上长痘
它有可能是因为毛囊角化过度以及皮脂分泌过多导致的寻常痤疮，也可能是葡萄球菌感染引起的毛囊炎。
嘴唇长泡
可能是单纯疱疹病毒感染引起的龈口炎；嘴里的口腔溃疡，可能是单纯的阿弗他溃疡，也可能是肠道病毒感染引起的疱疹性咽峡炎。牙龈出血
可能是牙周的菌斑、牙石刺激所致，或者因为孕期的激素改变，或者维生素C缺乏引起。喉咙痛
可能是因为单纯被硬、粗糙或者刺激性的食物刺激，比如辣椒或油炸得很脆硬的食物，也可能是因为病毒感染，比如呼吸道病毒或肠道病毒感染，也可以因为被链球菌感染所致。而眼屎多，可以是因为结膜炎，鼻出血，可以是因为空气干燥、鼻炎、异物等原因引起，便秘可能和遗传、饮食或生活改变相关。
如何正确应对“上火”情况
1、饮食忌辛辣
在“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜。应注意保持口腔卫生，经常漱口。如果“上火”症状比较明显，一周以上还没有好转，医院就诊。不要自己随意服用一些“清火”药物，因为有可能服用过度而适得其反。可以多吃流质食物，比如牛奶，豆浆等，秋冬上火一般是因为干燥产生的肺热，多吃一些流质性的食物可以帮助弥补缺失的水分，并且可以更好的去除火气和预防上火。
2、口腔溃疡要注意
如果出现口腔溃疡，病情比较严重且一周以上不见好转的，医院诊断治疗。因为口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故，可能是口腔溃疡病原被病毒感染，也可能和激素以及遗传有关。口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，所以出现口腔溃疡时，患者若同时感到身体疲乏，就应检查自己营养摄入是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物质。
3、补充水分
多喝水可以增强新陈代谢，喝水对人的健康是有很多好处，多喝水指的是多喝白开水，而不是饮料。大部分情况下，很多人不注意为身体补充水分，口渴了才想起来喝水，很容易出现缺水的情况，从而导致上火。平时多喝白开水对上火有很好的改善和缓解的作用。
4、勤通风，呼吸新鲜空气
当温度降低时，很多人家中的门窗常常是紧闭的，这样反而不利于健康，会使室内的空气变得污浊，建议在天气晴好的时候常通风、换气，排出室内的污浊空气，在室内呼吸到清新的空气，保证工作居住环境空气清新，有益于身体健康。
还需要注意的是居住和工作环境过于干燥，很容易加剧上火的症状。室内、空调房内过于干燥的话，可以使用加湿器，有利于缓解上火症状。
5、休息要充足
熬夜或者是休息不够的情况下就会造成身体的内分泌失调，此时上火也是身体的一个正常的反应了，千万不要熬夜，熬夜对肝脏有很大的坏处，而且熬夜容易使人上火，口舌生疮。所以说秋天一定要调整好，保持正常的作息，不但晚上要睡好，而且平时要从生活各个方面预防身体上火造成的一系列不适症状。充足的睡眠会精力充沛，加上适当的锻炼，抵抗力自然就强了。
6、保持好心情
保持一个良好的心态是很重要的，心情舒服是预防上火的一个小妙招，在秋天干燥的时候，也是肝火最容易旺盛的时候，心情舒畅、心平气和，这样就不容易上火了。
编辑：张慧
责任编辑：张星芳
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