◆重要观念：营养（微量元素）是可以治病的！中医讲究药食同源，因为身体需要的是食物营养，而不是药物！
其实人体每天需要的营养素大概有40多种，缺乏时，身体相应部位就会发出信号来，我给大家列举一下：
一、看头
1、头发发黄、发焦，缺蛋白质；
2、头发疏稀无光，补蛋白质和VA（维生素A，以下用V代表维生素）；
3、防止白发，补叶酸，泛酸，对氨基苯甲酸；
4、经常掉头发，补卵磷脂；
5、头发开叉，补VE；
6、起头皮屑，补硒、维生素B2；
7、头痛，补B族，VC、VE；
8、脑中风，补VC、VE；
9、头晕，补锰
10、防止白发，谢顶，补生物素。
二、看眼
1、眼球发黄，肝脏不好，补VE；
2、眼睛发红有血丝，除睡眠不好，心脏病，高血压，补鱼油，卵磷脂；
3、白眼球发蓝的人贫血，补铁片；
4、眼睛不好，有眼屎，流泪，肝不好，补充抗氧化剂（VC、VE、胡萝卜素A)；
5、夜盲，结膜上皮角化，补VA；
6、眼结膜充血，畏光，补B2；
7、眼毕脱氏斑，补VA；
8、预防白内障，补VC，VB2，胡萝卜素；
9、预防近视眼，补钙镁片；
10、眼带、黑眼圈，补VE，蛋白质透明脂酸钠。
三、看耳朵
1、耳尖有竖纹，心脏供血不足，补VE；
2、耳鸣的人，肾不好，补VE、VC；
3、耳朵发红，末梢微循环有问题，补B族；
4、耳朵痒，补VE。
四、看鼻子
1、鼻炎，补B族和VC；
2、鼻子尖发红（酒糟鼻），补B族；
3、鼻梁有横纹，心脏供血不足，补VE；
4、鼻窦炎，补VC、VA；
5、鼻出血，补VC。
五、看嘴
1、口干舌燥，预防口角炎，补B族；
2、舌头发红，补B族；
3、牙龈水肿出血，补VC；
4、舌头水肿，猩红舌，地图舌补B族；
5、咬舌子，说话不利索，补B族；
6、龋齿，睡觉叩牙，补钙镁；
7、口腔严重溃疡，补蛋白质或B族；
8、舌尖发红，草莓舌，补B族；
9、嘴唇发紫，供血不足，微循环不好，补VE；
10、口臭，补VB、VA；
11、风火牙痛，补VC。
六、看手
1、手指关节发红，微循环不好，补胡萝卜素A，蛋白质；
2、手指尖中间发黑，补B族，铁；
3、手指甲有竖纹，补蛋白质粉；
4、手指甲有横纹，补蛋白质，铁；
5、手指甲软，补卵磷脂；
6、手指关节肥大，补钙镁片；
7、手指关节发红，补VC；
8、手上长茧，缺蛋白质；
9、手指甲凹陷上翘，补铁；
10、手指甲有白点，补锌；
11、手脚冰凉，微循环不好，补B族，VE；
12、手指甲易断，补铁片；
13、指甲上有白带，补蛋白质、叶酸和VC；
14、指甲又干又脆，补VA和钙镁；
15、灰指甲（真菌感染）,补双歧杆菌和乳酸杆菌。
七、看皮肤
1、身上有小红圈、点是风湿，补VC，钙镁；
2、冬天皮肤发痒，夏天不痒，说明胆固醇高，缺铁，补鱼油和铁片；
3、皮肤干燥，毛囊角化，补VA；
4、皮下出血，补VC；
5、水肿，补蛋白质，VB6；
6、祛除老年斑，补VA、VE、VC；
7、皱纹增多，补水，蛋白质；
8、脸色发红、有血丝，心脏不好，补VB；
9、皮炎，赖皮病，补锌、VPP、VA；
10、脚气，补B族；
11、浑身瘙痒，缺锰，补钙镁片；
12、预防粉刺、雀斑，补B族；
13、皮炎，补VB2；
14、扁平疣，补VE，VA；
15、伤疤，补VE；
16、伤口不愈合，补VE。
▼肽的载体作用，促进微量元素的吸收
肽在人体内具有载体作用，主要表现在，它可将人体平常所食的各种营养物质，如钙、铁、锌、锰、硒等载在自己的本体上，输送到人体所需部位，以满足人体各组织器官正常的生理功能。各种常量元素和微量元素，都必须与肽结合，否则就不能被人体吸收，会产生就地沉淀，而被排出体外。这就是为什么许多人补了几年钙都不见效果的原因，科学补钙，是要在补钙的同时补充肽，才更利于人体的健康。
小分子肽在被人体吸收时不需耗费人体的能量，是主动被吸收的，不像其他物质的吸收是要耗费人体能量的。小分子肽是以自己的动力促使人体吸收，当它对其他营养物质起载体和运输作用时，同样也是用自身的能量主动被吸收。所以小分子肽对于那些消化能力差的人有着重要的意义。
张立教授讲肽
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