中国饮食文化博大精深,源远流长,身为一个中国人,深以为傲,身为一个“吃货”,沉迷其中不能自拔。外国朋友说了,我们的意餐、法餐也是色香味俱全,毫不逊色呀。
“我想告诉外国友人,色香味俱全那只是日常,八大菜系那只是基础,中国饮食文化无所不包,政治上“治大国如烹小鲜”,爱情中也是“唯美食与爱情不可辜负”。
”吃什么会加重痘痘?
1、少吃甜食
高血糖负荷碳水化合物能显著增加血浆中胰岛素浓度,而血浆中胰岛素浓度的增高是与痤疮发病相关联的。
低血糖负荷碳水化合物主要有新鲜水果、蔬菜,粗纤维食物等。高血糖负荷碳水化合物主要为各种甜食。
有多项大型饮食对照试验表明,低血糖负荷饮食痤疮患者较对照组症状明显减轻。
2、少吃油腻食物
人类皮脂主要由甘油三酯、甘油酯、鲨烯和少部分胆固醇构成。其中甘油三酯在痤疮丙酸杆菌作用下释放游离脂肪酸是痤疮发生的重要机制之一。
另外某些脂质可能还参与了皮脂腺合成与毛囊角化过程,同样也是痤疮发生主要机制。
3、控制体重
多个国家均有研究认为,身体质量指数(BMI)与痤疮的发生风险和发生的严重程度呈正相关。
遵循低糖低脂饮食,体重显著降低的痤疮患者其游离雄激素水平明显降低,胰岛素敏感性明显改善,皮肤病理证实皮脂腺明显减小,炎性细胞减少。BMI降低的痤疮患者其复发率明显降低。
4、少喝牛奶
美国的多项研究认为痤疮的发病率与牛奶摄入量成正比,其中脱脂牛奶的相关性最明显。
每天饮用2升脱脂牛奶人群患痤疮风险提高了44%。牛奶中含有雌激素、孕激素等多种激素,其中有些可能与痤疮发生有关;
也有人认为与牛奶中的IGF刺激胰岛素分泌相关。但是食用奶酪和酸奶对痤疮发生没有影响。
那么吃什么对痤疮有好处呢?
有研究表明以下食物可能改善痤疮,但是证据并不充分:
1.海鲜
看到这个你一定很吃惊,好多人不是都说海鲜不能吃吗?其实长痘痘时,不需要忌海鲜。
海鲜中含有人体必需的不饱和脂肪酸,尤其是中国人饮食结构中缺乏的α-亚麻酸。在长痘痘的时候多吃海鲜,尤其是汞含量低的海产品如凤尾鱼、鲈鱼、三文鱼、带鱼、黄花鱼、罐头吞拿鱼、虾、蟹等,但要避免进食方头鱼、鲨鱼、剑鱼和大西洋马鲛鱼(鲭鱼)等含汞量高的鱼类,可以调节我们饮食中不饱和脂肪酸的比例,更好的促进痘痘的恢复。
2.蔬菜和水果
桔子、胡萝卜和西红柿这些黄色蔬菜水果富含胡萝卜素,在体内转化为维生素A后,有助维持皮肤角质细胞正常代谢,减少皮脂分泌;白菜、菜心、芥兰、西兰花等蔬菜有抗氧化作用,可能有利于炎症修复。
3.富含硒元素的食物
全麦面包、三文鱼、龙虾等食物都富含硒元素。硒是可以促进抗氧化作用,利于炎症修复。同时,硒也能升高血液中维生素E的含量,有研究证明血液中低维生素E水平可加重痘痘的炎症反应。
4.绿茶
绿茶中的茶多酚可以降低皮肤内氧自由基水平,抑制雄激素对毛囊皮脂腺的作用。
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