虽已退休，但对爱美的阿姨妈妈们来说，“保养脸面”是永久的功课。当面色不再红润、皮肤开始松弛的时候，大多数人总会把希望寄托在护肤品和化妆品上。但其实，气色不好可能是因为吃得不对！
学会如何看“脸色”
脸色发白：气血不足
血能养神，形神美容均离不开血的滋养。气行则血行，血脉因之而畅达，表现为肌肤光泽饱满、毛发光亮润泽等。对于女性而言，气血是青春红颜的源头活水，如果气血不足，就会导致脸色发白，没有血色，看起来没有精神。
建议：这类人群可以喝点四物汤，它是补血养气的经典方，来源于宋代的《太平惠民和剂局方》。取当归、川芎、白芍、熟地各10克，把四味药材在凉水里浸泡半个小时以上，泡好后放到锅里大火烧开。水开了以后，把大火调小，熬制40~50分钟。熬好后，可以放些蜂蜜调和味道。
脸色发黑：消化吸收不好
如果一个人脸色发暗、发黑、无光泽，那么很可能是消化吸收不好，导致营养不良。我们体内的食物残渣从大肠排出，肝脏处理的毒物和废物从肾脏排出，如果这两条排泄途径的功能不好，皮肤会发暗、发黑，也不会有光泽。
建议：除了避免喝酒和刺激性食物之外，消化功能偏弱的人群可以喝碗“二山汤”。这里的“二山”指的是生山楂加山药，如果是吃肉食比较多，导致腹胀、消化不良、大便干结等，可以用生山楂和山药熬水喝。
皮肤暗斑：肝气郁滞
脸上有斑如黄褐斑、妊娠斑的人群，大多有肝气郁滞、痰瘀积滞之证。春天肝木要生发，疏肝理气尤为重要。
建议：建议此类人群可以饮用玫瑰花茶。玫瑰花是世界上最受欢迎的花草茶，每天三朵玫瑰花泡茶饮，能疏肝解郁、调气血、治内分泌失调。
皮肤发黄：可能是脾虚
中医把五脏分别对应不同的颜色，其中脾为黄。脾是重要的淋巴器官，有造血、滤血、清除衰老血细胞及参与免疫反应等功能。脾含血量丰富，所以有“人体血库”之称。拒做“黄脸婆”就要养好脾，才能补足气血，获得面色红润的健康肤色。
建议：要思考焦虑的事情少了，脾才会舒服。日常饮食中多吃薏苡仁、白扁豆、山药、香菇、山楂、大枣、蜂蜜等平补脾胃的食材以养益脾胃。
皮肤皱纹变多：自由基过多
在自由基的作用下，胶原蛋白会遭到破坏，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，导致皱纹产生、肤色暗沉等。紫外线、辐射及空气中的有害物质等环境影响因素，或精神压力、饮食习惯、生活作息等，都会使人体内形成更多的自由基。
建议：一年四季都要注意防晒，因为紫外线除了会晒黑皮肤，还会加重皱纹。在平时的生活中，还可以多使用一些抗氧化的食物，例如：蓝莓、海藻、番茄、山楂、绿茶等。气色差可能是因为没吃对！
铁摄入不足，导致贫血
血红素中的铁离子承担了为细胞供应氧气的重任。如果没有足够的铁，血液循环的质量会下降，皮肤便不能红润动人。
建议：
●一个身材正常的健康女性，每天需要吃50克牛羊肉、瘦猪肉等红肉，鸡心、鸡胗等动物内脏也是低脂的补铁食物。烹调方式可以选择蒸、煮、焖等，不放或少放烹调油。
●素食者要吃大量富含维生素C的蔬菜，来帮助植物性铁的吸收，还可以吃富含铁的瓜子、榛子、芝麻等坚果。
消化吸收不好，导致营养不良
食物残渣从大肠排出，肝脏处理的毒物和废物从肾脏排出。如果这两条排泄途径的功能不好，皮肤也不会有光泽。
建议：
●除了及时治疗、避免喝酒和刺激性食物之外，消化弱的人可以选择容易被消化的发酵食品，可以经常喝点醪糟汤、酸奶。
●平时饮食将食物做软一点，注意细嚼慢咽。
膳食纤维和抗氧化成分太少
食物中膳食纤维太少，肠道就不容易畅通，排泄能力下降；抗氧化成分太少，肝脏解毒功能受到影响，血液循环能力下降，皮下脂肪积累氧化产物，也会影响皮肤健康。
建议：
●每天应该保证吃1斤蔬菜、半斤水果，主食当中至少1/3是全谷物、豆类或薯类。
●充足的膳食纤维有助于肠道畅通，提供足够的抗氧化成分，预防皮肤出现斑点。
缺乏多种维生素
皮肤的健康需要多种维生素维持：
缺乏维生素C时，胶原蛋白合成发生障碍，皮肤弹性下降；
缺乏维生素A时，皮肤发干、毛囊角化；
缺乏维生素B和维生素B6时，可能出现脂溢性皮炎等问题。
建议：
●每天一定要吃够蔬果，特别是深绿色、橙黄色的。深绿色叶菜、全谷类、奶类食物还是B族维生素的较好来源。
●需要提醒的是，吃太多甜食会消耗B族维生素，升高血糖使痘痘恶化，增加自由基促进衰老，也会减少多种营养素的摄入。
橙黄色的食物可能吃太多了！
桔子、南瓜、胡萝卜等橙黄色食物富含胡萝卜素，如果一次吃过量，或短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，积累在皮下脂肪，会引起皮肤发黄。不过，这并不会影响皮肤的质地。只要停止摄入，过两周就能淡化。如何吃回好气色？
多吃黑
如黑豆、黑芝麻等，黑豆中含有丰富的花青素和维生素E，黑芝麻中也富含天然维生素E，其含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，适当补充，能促进皮肤内血液循环，增加皮肤弹性，润肤养颜。将黑豆、黑米煲粥或磨成豆浆，每天一次，就会有明显效果。
多吃白
如白木耳、白萝卜白木耳即银耳，富含天然植物性胶质，能有效调理身体，滋养肌肤，使肌肤重现光彩。白萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积，形成斑点。
●银耳可以煲成冰糖银耳汤：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。
●白萝卜可以炖汤，如鲫鱼汤，也可以炖肉，如炖牛肉。
多吃果仁
适当吃些核桃、松子、榛子、花生等果仁，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块，还能促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性。坚果比较坚硬，可促进咀嚼肌运动，间接使面部肌肉得到锻炼，增加皮肤弹性。
温馨提示：坚果每日摄入量不超过30克。
资料来源：生命时报、养生固本健康人生本文图片来源网络，如涉侵权请留言联系删除
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