痤疮
饮食是重要诱发因素之一
痤疮是多因素诱发的好发于青春期的毛囊皮脂腺单位慢性炎症性疾病，发病率为70%~87%。
痤疮与遗传、雄激素诱导的皮脂大量分泌、毛囊皮脂腺导管角化、痤疮丙酸杆菌繁殖及炎症和免疫反应等有关
体重
——高风险因素
吃得越多，越胖，青春期痤疮风险越大，尤其是男性。
甜食
——引起胰岛素抵抗，导致痤疮发生。
牛奶
——亲水性蛋白
牛奶中亲水性蛋白组分可能会加重痤疮。
高脂饮食
——与痤疮发生率有关
人类皮脂主要由甘油三脂（40%~60%）、甘油酯（19%~26%）、鲨烯（11%~15%）和少部分胆固醇和胆固醇酯构成。含ω-3多不饱和脂肪酸的食物（鱼类及海产品）可以抑制促炎症因子合成，降低痤疮发生率。
巧克力
——糖分与痤疮发生相关
巧克力中的糖分可能参与痤疮的发生，而巧克力本身成分并无致痤疮作用。
富含维生素A与锌的食物
——改善痤疮的作用
富含维生素A和锌的食物有改善痤疮的作用，而食用锌含量低的食物则痤疮明显加重。
总结
甜食、牛奶及ω-6含量高的食物参与痤疮的发生，而低糖饮食、含ω-3高的食物及含锌及维生素A的食物则可以有助于改善痤疮。
小调查
日本的研究人员指出，人们可根据痤疮的生长位置大致判断出身体相应部位的健康状况，从而可以“对症下药”。
如果额头上长痘，说明患者的消化功能较弱
如果是嘴的周围或脸颊上长痘，说明其胃肠和肝功能出现了问题
如果下巴上长痘，说明平时运动量不足
如果下巴中央和两腮上长痘，说明患者体内自律神经的功能发生了紊乱
你认为有道理吗？
参考文献：
鞠强.饮食与痤疮.上海医药,,37(9):7-9,70.
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